Bài giảng Hóa học Lớp 8 - Tuần 2, Tiết 3, Bài 2: Chất (Tiếp theo)

Nội dung text: Bài giảng Hóa học Lớp 8 - Tuần 2, Tiết 3, Bài 2: Chất (Tiếp theo)

1. III. CHẤT TINH KHIẾT : 1. Hỗn hợp : Hãy quan sát chai nước khoáng và ống nước cất: So sánh sự giống nhau và khác nhau giữa hai loại nước trên?
2. Trả lời : Ø Giống :Cả hai là chất lỏng, không màu, uống được. Ø Khác nhau : ü Nước cất : Không có lẫn chất khác. üNước khoáng có lẫn một số chất tan được.
3. Ø Những loại nước như nước khoáng, nước tự nhiên gọi là hổn hợp, qua phân tích trên em hiểu thế nào là hổn hợp ? Trả lời : Hỗn hợp là nhiều chất trộn lẫn vào nhau, có tính chất thay đổi.
4. Hỗn hợp gồm nhiều chất trộn lẫn với nhau Ví dụ: nước tự nhiên, nước khoáng, sữa, .
5. 2. Chất tinh khiết : v Bất kỳ loại nước trong tự nhiên nào khi đem chưng cất ta cũng được một loại nước đặc biệt ( Nước cất )
6. Xác định nhiệt độ sôi của nước cất
7. Kết quả thí nghiệm với nước cất cho chúng ta những kết quả nhất định như sau : ü Nhiệt độ sôi = 1000C ü Nhiệt độ nóng chảy = 00C üKhối lượng riêng = 1g/Cm3. Ø Nước cất là chất tinh khiết. Em hiểu thế nào là chất tinh khiết ? Chất tinh khiết có tính chất như thế nào ? Trả lời : Chất tinh khiết là chất không có lẫn chất khác. Chất tinh khiết mới có tính chất nhất định không đổi.
8. Chất tinh khiết là chất không có lẫn chất khác. Chất tinh khiết mới có tính chất nhất định không đổi Ví dụ: nước cất, dây đồng, thanh sắt,
9. 3. Tách chất ra khỏi hỗn hợp. Quan sát thí nghiệm, trả lời câu hỏi : Dựa vào tính chất nào có thể tách muối ăn ra khỏi hỗn hợp? Trả lời : Dựa vào tính tan trong nước của muối ăn và nhiệt độ sôi của muối cao hơn của nước.
10. Sơ đồ tách muối ăn ra khỏi hỗn hợp bằng phương pháp chưng cất