Bài giảng Sinh học Lớp 9 - Tiết 17, Bài 18: Prôtêin

Nội dung text: Bài giảng Sinh học Lớp 9 - Tiết 17, Bài 18: Prôtêin

1. KIỂM TRA BÀI CŨ Caâu 1:Kể tên các loại ARN? Nêu chức năng của chúng? -Có 3 loại ARN: + mARN: Truyền đạt thông tin qui định cấu trúc Prôtêin cần tổng hợp. ÑAÙP AÙN + tARN: Vận chuyển axit amin tương ứng với nơi tổng hợp Prôtêin. + rARN: Thành phần cấu tạo nên ribôxom, nơi tổng hợp Prôtêin.
2. KIỂM TRA BÀI CŨ a. Sự tổng hợp ARN diễn ra theo nguyên tắc nào? b. Vận dụng: Xác định trình tự các Nu trong đoạn mạch Caâu 2: ARN được tổng hợp từ mạch 2 của đoạn gen sau: Mạch 1: - A – T – G – X – T – X – G – Mạch 2: - T – A – X – G – A – G – X - ARN được tổng hợp dựa trên : + Nguyên tắc khuôn mẫu là một mạch của gen + Nguyên tắc bổ sung: A với U; T với A; G với X; X ÑAÙP AÙN với G Mạch 2: - T – A – X – G – A – G – X - Mạch ARN: - A – U – G – X – U – X – G -
3. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG Trò chơi : Đoán nhanh ! PRÔTÊIN Chè đậu Sữa Thịt bò Gà luộc Trứng gà ôpla Chất dinh dưỡng nào có nhiều trong các loại thực phẩm trên ?
4. TIẾT 17-BÀI 18 :PRÔTÊIN I. Cấu trúc của prôtein: 1. Cấu tạo hoá học : Đọc và nghiên cứu thông tin SGK, quan sát sơ đồ cấu trúc hoá học phân tử prôtêin, trả lời câu hỏi: Prôtêin được cấu tạo từ những nguyên tố hóa học nào?
5. TIẾT 17-BÀI 18 :PRÔTÊIN I. Cấu trúc của prôtein: - Prôtêin được cấu tạo chủ yếu từ các nguyên tố: C, H,O, N - Protein thuộc loại đại phân tử có khối lượng và kích thước lớn
6. Quan sát sơ đồ, nghiên cứu thông tin SGK, trả lời câu hỏi: Prôtêin có cấu trúc phân tử như thế nào? Sơ đồ cấu trúc của phân tử prôtêin Axit amim Liên kết péptit Axit amim
7. Đọc và tham khảo 20 loại axit amin 1. Glyxin - Gly 11. Acginin - Arg 2. Alanin - Ala 12. Xystein - Xys 3. Valin - Val 13. Metionin - Met 4. Lơxin - Leu 14. Xerin - Ser 5. Izolơxin - Ile 15. Treonin - Tre 6. Axit Aspati - Asp 16. Phenylanin - Phe 7. Asparagin - Asn 17. Tyrozin - Tyr 8. Axit glutamic - Glu 18. Histidin - His 9. Glutamin - Gln 19. Tripthophan - Trp 10. Lyzin - Lys 20. Prolin - Pro
8. TIẾT 17-BÀI 18 :PRÔTÊIN I. Cấu trúc của prôtein: - Prôtêin được cấu tạo chủ yếu từ các nguyên tố: C, H,O, N - Protein thuộc loại đại phân tử có khối lượng và kích thước lớn - Protein được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân gồm nhiều đơn phân là các axit a min (có hơn 20 loại axit amin).
9. Prôtêin có tính đa dạng và đặc thù nhờ vào đâu? Cho chuỗi prôtein có trinh tự như sau : Tre Met Ser Arg Phe - Prôtêin có tính đa dạng và Tyr đặc thù là do : His Val Gly Pro + Số lượng, thành phần và Asp trình tự sắp xếp các axit amin. Lys Asp + Do cấu trúc không gian Glu Val Leu Ser Gly Pro Phe
10. TIẾT 17-BÀI 18 :PRÔTÊIN I. Cấu trúc của prôtein: - Prôtêin được cấu tạo chủ yếu từ các nguyên tố: C, H,O, N - Protein thuộc loại đại phân tử có khối lượng và kích thước lớn - Protein được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân gồm nhiều đơn phân là các axit a min (có hơn 20 loại axit amin). - Prôtêin có tính đa dạng và đặc thù là do : + Số lượng, thành phần và trình tự sắp xếp các axit amin. + Cấu trúc không gian