Kế hoạch dạy học môn Hóa học Lớp 12 (Theo CV 4040) - Năm học 2021-2022

Tiết Bài/Chuyên đề

 

Hướng dẫn dạy học theo đối tượng

Điều chỉnh nội dung dạy học

 

Ghi chú

 

 

 

Yêu cầu tối thiểu đối với học sinh

 

 

 

Yêu cầu đối với học sinh khá giỏi

Thực hiện nội dung giáo dục địa phương, lồng ghép, trải nghiệm, gắn với mô hình... Nội dung điều chỉnh Lý do điều chỉnh Điều chỉnh thời gian dạy; tích hợp với môn nào; các nội dung khác (nếu có)
HỌC KỲ I: ( 18 TUẦN; 36 TIẾT)
Chương 1: ESTE – LIPIT
1, 2

Bài 1:Este

 

1. Kiến thức:

Biết được: 

- Khái niệm, đặc điểm cấu tạo phân tử, danh pháp (gốc - chức) của este.

- Tính chất hoá học: Phản ứng thuỷ phân (xúc tác axit) và phản ứng với dung dịch kiềm (phản ứng xà phòng hoá).

- Phương pháp điều chế bằng phản ứng este hoá. 

- Ứng dụng của một số este tiêu biểu.

Hiểu được: Este không tan trong n­ước và có nhiệt độ sôi thấp hơn axit đồng phân.

2. Kĩ năng

- Viết được công thức cấu tạo của este no đơn chức có tối đa 4 nguyên tử cacbon. Gọi tên một số este thường gặp.

- Viết các phương trình hoá học minh hoạ tính chất hoá học của este no, đơn chức.

- Phân biệt được este với các chất khác như ancol, axit,... bằng phương pháp hoá học. 

- Tính khối lượng các chất trong phản ứng xà phòng hoá. 

1. Kiến thức:

Biết được: 

- Khái niệm, đặc điểm cấu tạo phân tử, danh pháp (gốc - chức) của este.

- Tính chất hoá học: Phản ứng thuỷ phân (xúc tác axit) và phản ứng với dung dịch kiềm (phản ứng xà phòng hoá).

- Phương pháp điều chế bằng phản ứng este hoá. 

- Ứng dụng của một số este tiêu biểu.

Hiểu được: Este không tan trong n­ước và có nhiệt độ sôi thấp hơn axit đồng phân.

2. Kĩ năng

- Viết được công thức cấu tạo của este no đơn chức có tối đa 4 nguyên tử cacbon. Gọi tên một số este thường gặp.

- Viết các phương trình hoá học minh hoạ tính chất hoá học của este no, đơn chức.

- Phân biệt được este với các chất khác như ancol, axit,... bằng phương pháp hoá học. 

- Tính khối lượng các chất trong phản ứng xà phòng hoá.

- Viết CTCT, gọi tên các este không no có 1 liên kết đôi C=C có nhiều nhất 4 nguyên tử C.

- Viết phương trình phản ứng minh họa tính chất hóa học của các este không no, este thơm.

- Các bài tập tính toán liên quan đến hiệu suất.

- Một số este đặc biệt

 

Mục IV. Điều chế 

 

Không dạy cách điều chế este từ axetilen và axit.

 

 

Mục V. 

Ứng dụng 

Tự học có hướng dẫn

Theo giảm tải của Bộ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
3 Bài 2: Lipit

1. Kiến thức

Biết được: 

- Khái niệm và phân loại lipit.

- Khái niệm chất béo, tính chất vật lí, tính chất hoá học (tính chất chung của este và phản ứng hiđro hoá chất béo lỏng), ứng dụng của chất béo.

- Cách chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn.

2. Kĩ năng

- Viết được các phương trình hoá học 

- Phân biệt được dầu ăn và mỡ bôi trơn về thành phần hoá học.

- Biết cách sử dụng, bảo quản được một số chất béo an toàn, hiệu quả.

1. Kiến thức

Biết được: 

- Khái niệm và phân loại lipit.

- Khái niệm chất béo, tính chất vật lí, tính chất hoá học (tính chất chung của este và phản ứng hiđro hoá chất béo lỏng), ứng dụng của chất béo.

- Cách chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn.

2. Kĩ năng

- Viết được các phương trình hoá học 

- Phân biệt được dầu ăn và mỡ bôi trơn về thành phần hoá học.

- Biết cách sử dụng, bảo quản được một số chất béo an toàn, hiệu quả.

- BT tính toán liên quan đến phản ứng xà phòng hóa chất béo.

 

Mục II.4. 

Ứng dụng 

Tự học có hướng dẫn BT 4,5/11,12

Không yêu cầu HS làm

Bài 3: Khái niệm về xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp 

Không dạy cả bài, GV hướng dẫn HS tự đọc thêm 

Theo giảm tải của Bộ

 

 

 

 

 

 

 

 
doc 21 trang Hoàng Cúc 25/02/2023 4260
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Kế hoạch dạy học môn Hóa học Lớp 12 (Theo CV 4040) - Năm học 2021-2022", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên.

File đính kèm:

  • docke_hoach_day_hoc_mon_hoa_hoc_lop_12_theo_cv_4040_nam_hoc_202.doc

Nội dung text: Kế hoạch dạy học môn Hóa học Lớp 12 (Theo CV 4040) - Năm học 2021-2022

  1. TRƯỜNG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Tổ: Độc lập - Tự do - Hạnh phúc , ngày 21 tháng 9 năm 2021 KẾ HOẠCH DẠY HỌC MÔN: HÓA HỌC 12 NĂM HỌC: 2021 - 2022 SỐ TUẦN 35 Thời gian học cả năm: 35 tuần x 2 tiết = 70 tiết Học kỳ 1: 18 tuần x 2 tiết = 36 tiết. Học kỳ 2: 17 tuần x 2 tiết = 34 tiết (Đính kèm Quyết định phê duyệt số /QĐ của trường THPT (THCS) ngày tháng năm 2021) Hướng dẫn dạy học theo đối tượng Điều chỉnh nội dung dạy học Ghi chú Điều chỉnh Thực hiện nội thời gian Tiết Bài/Chuyên đề dung giáo dục dạy; tích Yêu cầu tối thiểu đối Yêu cầu đối với học địa phương, lồng Nội dung điều Lý do điều hợp với với học sinh sinh khá giỏi ghép, trải chỉnh chỉnh môn nào; nghiệm, gắn với các nội mô hình dung khác (nếu có) HỌC KỲ I: ( 18 TUẦN; 36 TIẾT) Chương 1: ESTE – LIPIT 1. Kiến thức: 1. Kiến thức: Mục IV. Điều Theo giảm Biết được: Biết được: chế tải của Bộ Bài 1:Este - Khái niệm, đặc điểm - Khái niệm, đặc điểm 1, 2 cấu tạo phân tử, danh cấu tạo phân tử, danh Không dạy pháp (gốc - chức) của pháp (gốc - chức) của cách điều chế este. este. este từ axetilen
  2. - Tính chất hoá học: - Tính chất hoá học: Phản và axit. Phản ứng thuỷ phân ứng thuỷ phân (xúc tác (xúc tác axit) và phản axit) và phản ứng với ứng với dung dịch dung dịch kiềm (phản Mục V. kiềm (phản ứng xà ứng xà phòng hoá). Ứng dụng phòng hoá). - Phương pháp điều chế Tự học có - Phương pháp điều chế bằng phản ứng este hoá. hướng dẫn bằng phản ứng este - Ứng dụng của một số hoá. este tiêu biểu. - Ứng dụng của một số Hiểu được: Este không este tiêu biểu. tan trong nước và có Hiểu được: Este không nhiệt độ sôi thấp hơn axit tan trong nước và có đồng phân. nhiệt độ sôi thấp hơn 2. Kĩ năng axit đồng phân. - Viết được công thức 2. Kĩ năng cấu tạo của este no đơn - Viết được công thức chức có tối đa 4 nguyên cấu tạo của este no đơn tử cacbon. Gọi tên một số chức có tối đa 4 este thường gặp. nguyên tử cacbon. Gọi - Viết các phương trình tên một số este thường hoá học minh hoạ tính gặp. chất hoá học của este no, - Viết các phương trình đơn chức. hoá học minh hoạ tính - Phân biệt được este với chất hoá học của este các chất khác như ancol, no, đơn chức. axit, bằng phương pháp - Phân biệt được este hoá học. với các chất khác như - Tính khối lượng các ancol, axit, bằng chất trong phản ứng xà phương pháp hoá học. phòng hoá. - Tính khối lượng các - Viết CTCT, gọi tên các chất trong phản ứng xà este không no có 1 liên phòng hoá. kết đôi C=C có nhiều
  3. nhất 4 nguyên tử C. - Viết phương trình phản ứng minh họa tính chất hóa học của các este không no, este thơm. - Các bài tập tính toán liên quan đến hiệu suất. - Một số este đặc biệt 1. Kiến thức 1. Kiến thức Mục II.4. Theo giảm Biết được: Biết được: Ứng dụng tải của Bộ - Khái niệm và phân - Khái niệm và phân loại Tự học có loại lipit. lipit. hướng dẫn BT - Khái niệm chất béo, - Khái niệm chất béo, 4,5/11,12 tính chất vật lí, tính tính chất vật lí, tính chất Không yêu cầu chất hoá học (tính chất hoá học (tính chất chung HS làm chung của este và phản của este và phản ứng Bài 3: Khái ứng hiđro hoá chất béo hiđro hoá chất béo lỏng), niệm về xà lỏng), ứng dụng của ứng dụng của chất béo. phòng và chất chất béo. - Cách chuyển hoá chất giặt rửa tổng - Cách chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo hợp 3 Bài 2: Lipit béo lỏng thành chất rắn. Không dạy cả béo rắn. 2. Kĩ năng bài, GV hướng 2. Kĩ năng - Viết được các phương dẫn HS tự đọc - Viết được các phương trình hoá học thêm trình hoá học - Phân biệt được dầu ăn - Phân biệt được dầu ăn và mỡ bôi trơn về thành và mỡ bôi trơn về phần hoá học. thành phần hoá học. - Biết cách sử dụng, bảo - Biết cách sử dụng, quản được một số chất bảo quản được một số béo an toàn, hiệu quả. chất béo an toàn, hiệu - BT tính toán liên quan quả. đến phản ứng xà phòng hóa chất béo.
  4. 1. Kiến thức 1. Kiến thức - So sánh este và chất - So sánh este và chất béo béo (thành phần (thành phần nguyên tố, Bài 4: Luyện nguyên tố, đặc điểm đặc điểm cấu tạo và tính 4, 5 tập este và chất cấu tạo và tính chất hóa chất hóa học). béo học). 2. Kĩ năng 2. Kĩ năng - Giải các bài tập liên - Giải các bài tập SGK. quan. - BT về este đa chức. Chương 2: CACBOHĐRAT 1. Kiến thức 1. Kiến thức Tính chất vật Theo giảm Biết được: Biết được: lý, Trạng thái tải của Bộ - Khái niệm, phân loại - Khái niệm, phân loại tự nhiên, Ứng cacbohiđrat. cacbohiđrat. dụng của - Công thức cấu tạo, - Công thức cấu tạo, tính glucozơ, tính chất vật lí,, ứng chất vật lí,, ứng dụng của saccarozơ, Chủ đề: dụng của glucozơ, glucozơ, saccarozo, tinh bột và 6-9 Cacbohidrat saccarozo, xenlulozo xenlulozo và tinh bột. xenlulozơ: Tự và tinh bột. Hiểu được: Tính chất hóa học có hướng Hiểu được: Tính chất học của glucozơ, dẫn hóa học của glucozơ, saccarozo, xenlulozo và Mục 2b. Mục saccarozo, xenlulozo tinh bột. V. Fruc tozo và tinh bột. 2. Kĩ năng oxi hóa bằng 2. Kĩ năng - Dự đoán được tính chất Cu(OH)2 - Viết được công thức hóa học của glucozơ dựa trong môi cấu tạo dạng mạch hở vào đặc điểm cấu tạo. trường kiềm của glucozơ, fructozơ. - Viết được công thức Không yêu - Viết được các PTHH cấu tạo dạng mạch hở cầu học sinh. chứng minh tính chất của glucozơ, fructozơ. Bài tập 2/25 hoá học của glucozơ, - Viết được các PTHH Không dạy saccarozo, xenlulozo chứng minh tính chất hoá Bỏ cụm từ và tinh bột. học của glucozơ, “bởi Cu(OH)2
  5. TRƯỜNG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Tổ: Độc lập - Tự do - Hạnh phúc , ngày 21 tháng 9 năm 2021 KẾ HOẠCH DẠY HỌC MÔN: HÓA HỌC 12 NĂM HỌC: 2021 - 2022 SỐ TUẦN 35 Thời gian học cả năm: 35 tuần x 2 tiết = 70 tiết Học kỳ 1: 18 tuần x 2 tiết = 36 tiết. Học kỳ 2: 17 tuần x 2 tiết = 34 tiết (Đính kèm Quyết định phê duyệt số /QĐ của trường THPT (THCS) ngày tháng năm 2021) Hướng dẫn dạy học theo đối tượng Điều chỉnh nội dung dạy học Ghi chú Điều chỉnh Thực hiện nội thời gian Tiết Bài/Chuyên đề dung giáo dục dạy; tích Yêu cầu tối thiểu đối Yêu cầu đối với học địa phương, lồng Nội dung điều Lý do điều hợp với với học sinh sinh khá giỏi ghép, trải chỉnh chỉnh môn nào; nghiệm, gắn với các nội mô hình dung khác (nếu có) HỌC KỲ I: ( 18 TUẦN; 36 TIẾT) Chương 1: ESTE – LIPIT 1. Kiến thức: 1. Kiến thức: Mục IV. Điều Theo giảm Biết được: Biết được: chế tải của Bộ Bài 1:Este - Khái niệm, đặc điểm - Khái niệm, đặc điểm 1, 2 cấu tạo phân tử, danh cấu tạo phân tử, danh Không dạy pháp (gốc - chức) của pháp (gốc - chức) của cách điều chế este. este. este từ axetilen